近日，湖北省卫生厅在省疾控中心召开了2011年度食品安全风险监测工作总结及表彰大会，包括赤壁市在内的15家疾控中心、医院被评为2011年度食品安全风险监测工作先进单位。　　　　

食品安全风险监测是我国食品安全的一项重要的基础性工作，也是《食品安全法》赋予我们的一项义不容辞的责任。2011年，我们按照《食品安全法》和《湖北省食品安全风险监测方案》的相关要求，迅速制定本市监测计划，积极组织专班工作人员进行采样、检测和数据上报，实验中进行严格的质量控制，确保检测结果的可靠性，工作在省疾控专家的多次督导中得到一致好评。（田炳秋王蒲珍供稿）